Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Martina Toja
cover
Gambaran Pewarna Rhodamin B pada Kerupuk Basah di Pangkalan Bun
Komentar Bagikan
Martina Toja

Kerupuk adalah jenis makanan kering yang terbuat dari bahan-bahan yang mengandung pati. Kerupuk yang beredar di pasaran memiliki ciri khas yang berbeda beda begitupun bentuk dari kerupuk tersebut. Rhodamin B merupakan zat warna sitentik atau buatan yang umum digunakan sebagai pewarna tekstil, tetapi tidak digunakan di dalam produk pangan karena menyebabkan iritasi saluran pernafasan, kulit, mat…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 37 hlm.; 30,3 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KTI 540 MAR g