Perkembangan berbagai kebutuhan masyarakat yang begitu pesat diikuti pula oleh perkembangan jajanan. Salah satu jajajan di pinggir jalan yang banyak ditemukan di sekitar Jombang adalah kelapa muda, namun demikian setiap jajanan kelapa muda yangh dijual tidak melalui proses pengolahan dan penyajian yang baik dan tidak sesuai standar sanitasi pengolahan dan penyajian yang baik dan tidak sesuai st…
Perkembangan berbagai kebutuhan masyarakat yang begitu pesat diikuti pula oleh perkembangan jajanan. Salah satu jajajan di pinggir jalan yang banyak ditemukan di sekitar Jombang adalah kelapa muda, namun demikian setiap jajanan kelapa muda yangh dijual tidak melalui proses pengolahan dan penyajian yang baik dan tidak sesuai standar sanitasi pengolahan dan penyajian yang baik dan tidak sesuai st…