Buku ini membahas bakteriologi lanjutan dan teknik pemeriksaan laboratorium mikrobiologi. Disunting oleh Dr. Ratna Umi Nurlia dan Dr. Nurhayu Malik. Ditulis oleh berbagai penulis. Dilengkapi illustrasi.
Meliputi pembahasan mengenai bioteknologi berbasis mikroorganisme termasuk hubungannya dengan kesehatan, pangan, produk industri, dan pertanian.