Kolestrol adalah salah satu komponen lemak atau zat lipid yang sangat diperlukan oleh tubuh kita selain karbohidrat, protein, vitamin dan mineral yang memberikan kalori tinggi sebagai salah satu sumber energi. Zat kimia dalam rokok dapat menyebabkan peningkatan kolestrol LDL dan penurunan kadar kolestrol HDL dalam tubuh serta mengganggu proses metabolisme lemak dalam tubuh. Zat berbahaya pada r…
Kolestrol merupakan suatu senyawa yang sangat penting di dalam tubuh sebagai penyusun membran sel tubuh. Kolestrol juga berperan sebagai prekursor berbagai senyawa penting termasuk hormon-hormon streoid dan asam empedu. Kadar kolestrol total yang tinggi akan membentuk aterosklerosis yang dapat menyebabkan hipertensi dan penyumbatan pada pembuluh darah otak, jantung dan pembuluh darah tungkai. S…
U. cordata atau dalam bahasa Dayak disebut bajakah adalah genus tumbuhan yang merambat di pohon kayu. U. cordata banyak ditemukan di pedalaman hutan Kalimantan. Zat yang terkandung pada U. cordata dapat diuji sebagai antibakteri dengan cara mengekstrak akar U. cordata dengan pelarut n-heksana. N-heksana adalah pelarut yang bersifat non-polar sehingga menarik senyawa non polar. Tujuan penelitian…
Bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr.) merupakan salah satu bahan alami yang sering digunakan untuk obat di Kalimantan. E. palmifolia digunakan untuk pengobatan karena mengandung senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antibakteri. Seperti senyawa fenolik, flavonoid, alkaloid, saponin, tannin dan glikosida yang termasuk kedalam senyawa polar. Penelitian bertujuan untuk meng…