Tumbuhan memiliki banyak manfaat dan komponen kimia yang terkandung di dalamnya. Salah satu tumbuhan yang dimanfaatkan masyarakat Kalimantan sebagai obat tradisional adalah akar kaik-kaik atau dengan nama ilmiahnya Uncaira cordata (Lour). Merr. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya keefektifan esktrak n-heksana U. cordata terhadap pertumbuhan bakteri S. aureus dan mengetahui perbedaa…
Waktu tidur yang kurang dapat menyebabkan terjadinya penurunan kadar growth hormone. Growth hormone merupakan hormon pertumbuhan yang mengatur metabolisme berbagai substrat termasuk lipid, sehingga akan mempengaruhi kadar kolestrol dalam darah. Hormon ini disekresi pada malam hari selama tidur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya hubungan durasi tidur dengan kadar kolestrol satpam …
Pewarna merupakan daya tarik terbesar dalam menikmati makanan. Zat pewarna terdiri dari pewarna alami dan buatan. Pewarna alami berasal dari tumbuhan yang tumbuh secara alami, sedangkan pewarna buatan adalah pewarna yang terdapat campuran bahan kimia dalam proses pembuatannya. Rhodamin B merupakan zat warna sintetik atau buatan yang umumnya digunakan sebagai pewarna tekstil yang dilarang penggu…
Masyarakat Kalimantan memanfaatkan tumbuhan obat untuk pengobatan suatu penyakit salah satunya akar kaik-kaik (Uncaira cordata (Lour). Merr. Tumbuhan ini memiliki alkaloid, fenolik, streoid, terpenoid dan flavonoid yang berperan sebagai antibakteri menggunakan metode difusi agar cara Kirby Bauer/kertas cakram yang digunakan untuk menentukan aktivitas antibakteri ditandai zona hambat terhadap S.…
Salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan sebagai obat di Kalimantan Tengah khususnya suku dayak adalah Akar Kaik-Kaik (Uncaria cordata (Lour) Merr). Tumbuhan ini mempunyai senyawa aktif yang terkandung antara lain polifenol seperti terpenoid, streoid, tannin, alkonoid, fenolik, saponin yang dapat berpotensi sebagai anti bakteri. Salah satu bakteri yang dapat menyebabkan penyakit adalah S…
Bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr.) merupakan salah satu bahan alami yang sering digunakan untuk obat di Kalimantan. E. palmifolia digunakan untuk pengobatan karena mengandung senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antibakteri. Seperti senyawa fenolik, flavonoid, alkaloid, saponin, tannin dan glikosida yang termasuk ke dalam senyawa polar. Penelitian ini bertujuan untuk…
Hemoglobin merupakan protein yang kaya akan zat besi yang terdapat di sel darah merah yang berfungsi menstranspor oksigen ke seluruh tubuh. Faktor yang dapat mempengaruhi kurangnya kadar hemoglobin pada manusia diantaranya adalah kurang tidur pada malam hari, hal ini dapat menyebabkan produksi sel darah merah berkurang. Sedangkan faktor lain yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin adalah perok…
Trigliserida merupakan lemak netral dengan fungsi utama sebagai zat energi. Peningkatan kadar trigliserida dalam darah dapat meningkatkan resiko beberapa penyakit jantung koroner dan stroke. Faktor yang mempengaruhi kadar trigliserida antara lain umur, konsumsi makanan berlemak, aktivitas fisik seperti olahraga, konsumsi rokok dan pola tidur. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran kada…
Kolestrol adalah salah satu komponen lemak atau zat lipid yang sangat diperlukan oleh tubuh kita selain karbohidrat, protein, vitamin dan mineral yang memberikan kalori tinggi sebagai salah satu sumber energi. Zat kimia dalam rokok dapat menyebabkan peningkatan kolestrol LDL dan penurunan kadar kolestrol HDL dalam tubuh serta mengganggu proses metabolisme lemak dalam tubuh. Zat berbahaya pada r…
Kolestrol merupakan suatu senyawa yang sangat penting di dalam tubuh sebagai penyusun membran sel tubuh. Kolestrol juga berperan sebagai prekursor berbagai senyawa penting termasuk hormon-hormon streoid dan asam empedu. Kadar kolestrol total yang tinggi akan membentuk aterosklerosis yang dapat menyebabkan hipertensi dan penyumbatan pada pembuluh darah otak, jantung dan pembuluh darah tungkai. S…