Formulari dan Uji Aktivitas Antioksdian Krim Ekstrak Rimpang Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) dengan Metode DPPH (2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl) | Perpustakaan STIKES Borneo Cendekia Medika

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Formulari dan Uji Aktivitas Antioksdian Krim Ekstrak Rimpang Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) dengan Metode DPPH (2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl)

Afifah Maharani - Nama Orang;

Pendahuluan: Radikal bebas adalah molekul reaktif yang dapat menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel, jaringan, hingga organ, yang dapat mempercepat proses penuaan dan memicu berbagai penyakit degeneratif seperti kanker, katarak, dan penyakit jantung koroner. Antioksidan diperlukan untuk mencegah atau memperlambat reaksi oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas. Jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) diketahui mengandung senyawa aktif seperti gingerol yang memiliki sifat antioksidan. Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, jahe merah berpotensi digunakan sebagai bahan aktif dalam formulasi sediaan krim. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan dan menguji aktivitas antioksidan dari krim ekstrak rimpang jahe merah menggunakan metode DPPH (22-diphenyl-1-picrylhydrazyl). Metode: Penelitian dilakukan secara eksperimental yang meliputi pengambilan tanaman, identifikasi tanaman, pembuatan ekstrak etanol, formulasi krim, skrining fitokimia, dan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua formulasi krim ekstrak rimpang jahe merah memenuhi karakteristik sediaan krim. Aktivitas antioksidan dari formulasi krim berdasarkan nilai IC50 adalah sebagai berikut: F(0) = 88,311 μg/ml, F(I) = 97,434 μg/ml, F(II) = 93,968 μg/ml, dan F(III) = 89,122 μg/ml. Kesimpulan: 1). Semua formulasi sediaan krim ekstrak jahe merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) adalah sesuai karakteristik sediaan krim. 2). Semua sediaan krim ekstrak jahe merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) adalah memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong kuat dimana formulasi III memiliki aktivitas antioksidan yang paling tinggi di bandingkan formulasi I dan II.

Ketersediaan

My Library (Skripsi) SKF 615.1 AFI f

SKF 00073

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SKF 615.1 AFI f
Penerbit: Pangkalan Bun : ., 2024
Deskripsi Fisik: xviii, 107 hlm.; 30,5 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 615.1
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Skripsi Farmasi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar