Pisang merupakan tanaman yang tumbuh baik di Indonesia dengan varietas beraneka ragam dengan kemanfaatan yang melimpah. Setiap bagian dari pisang memiliki manfaat, salah satunya pada pelepah pisang yang berpotensi sebagai antibakteri. Pelepah pisang mengandung senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, tanin dan saponin. Bakteri merupakan penyebab terbanyak dari infeksi, ratusan sp…